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PRODUCT DETAILS
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Dom Martinho
Dom Martinho Tinto
COUNTRY
Portugal, Alentejo
VOLUME
75cl
ALCOHOL
13.5 %
Tasting Note
呢款酒帶有明顯嘅成熟紅果與果醬香氣，風味濃郁，口感新鮮、和諧，酸度平衡，與肉類菜餚搭配合宜。￭ 產區：Alentejo I Portugal
￭ 酒莊：嘉模酒莊（Quinta Do Carmo）
￭ 葡萄品種：Aragonez、Alicante Bouschet、Trincadeira 、 Cabernet Sauvignon
￭ 適飲溫度：16-18ºC
Price MOP 135.00
1BOTTLE
Product Information
｢嘉模酒莊（Quinta Do Carmo）｣酒莊位於葡萄牙古老而著名嘅Alentejo葡萄酒產區，其果園原為葡萄牙王Don Joao IV嘅休憩之所，光影流轉，皇家時代痕跡蕩然無存，唯有Casa do Carmo城堡與葡萄園被保留下來。酒莊係Basto家族手中延續數代，係1980年代，儼然葡萄牙著名品牌。1992年，由於果園葡萄瀕臨危機，不得已向羅斯柴爾德家族（Rothschild）求助，酒莊最終得以振興。獨特嘅風土結合羅斯柴爾德家族多年深厚嘅釀酒技藝，將當地口味濃郁嘅傳統葡萄品種混調以新葡萄品種，以獲得更為複雜優雅嘅特質。
DETAIL-NOTICE
