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Koshino Hakucho
Koshino Hakucho Junmai Daiginjo
COUNTRY
Japan, Niigata
VOLUME
720ml
ALCOHOL
17 %

Tasting Note
注入最高嘅熱情去造酒,究極嘅技術而釀造嘅高階清酒!品嚐高貴華麗香氣及豐厚香醇味道嘅同時﹐享受奢華嘅大人時間~

■ 產區:新潟縣 I 日本
■ 酒莊:新潟第一酒造
▪️ 級別:純米大吟醸
▪️ 原料米:山田錦
▪️ 精米步合:未公開
▪ 酒精度:17%
▪️ 適飲溫度:冷飲
Price MOP 360.00
-1+BOTTLE
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Product Information
新潟第一酒造

酒造前身為大正11年(1922年)創業嘅「龜屋酒造」,後於昭和38年(1963年)起, 陸續與新潟當地嘅「越の露」、「大島」和「泉屋及一川」等酒造整併而成。酒造在設立時,提出了懸賞金進行公開命名活動,每到冬天,都會有成千白鳥(天鵝)到新潟瓢湖過冬,因此「白鳥」之名取勝,為咗彰顯越後新潟風格,又冠上「越」字,即「越之白鳥」。
酒藏位處於山間,利用農家在山間所栽培嘅酒米來進行釀造作業,一經問世即獲得市場注目與關注,並陸續引發唔風潮與,不止係酒造創新之作,亦突破了傳統新瀉淡麗風格。
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