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PRODUCT DETAILS
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Michele Chiarlo
Michele Chiarlo Gavi del Comune di Gavi DOCG Rovereto
COUNTRY
Italy
VOLUME
75cl
ALCOHOL
12.5 %
Tasting Note
稻草黃色，略帶綠色弧光。香氣濃郁，優雅而持久，帶有白花、金蘋果、香蔥與礦物質香，結構良好，芳香四溢，餘韻悠長、圓潤。適合搭配意大利麵、生牛肉片、韃靼小牛肉等。Rovereto係Gavi歷史悠久嘅葡萄園，名成源自此處古老嘅橡樹林，此處土質為黏土含鐵，橡樹葉子形狀曼妙，秋天荒野繽紛，人們在林間穿梭，用木棍拔開落葉，採摘蘑菇。葡萄經過冷壓，香氣完美，並在 16 -18°C溫度下發酵，並在裝瓶前陳釀至少5個月。
￭ 產區：Rovereto I Gavi I Piemonte I Italy
￭ 酒莊：邁克基阿羅酒莊 （Michele Chiarlo）
￭ 葡萄品種：Cortese
￭ 侍酒溫度：10 - 11 ° C
Price MOP 222.00
1BOTTLE
Product Information
｢邁克基阿羅酒莊 （Michele Chiarlo）｣創建於1956年，但早在此之前，便已在意大利葡萄酒業深耕多年。莊主Michele Chiarlo堅持理想，酒莊所有酒款都採用嚟自最佳產區嘅葡萄園。以精選果實、依傳統方式釀製，並且經過長期嘅木桶熟成和瓶中熟成後，才將酒款在充分發展出成熟美味時推出上市。經過多年努力，酒莊各類酒款除咗在皮埃蒙特（Piemonte）當地聲譽盛名外，亦遠銷至全世界各主要葡萄酒消費地區。
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