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Taylors
Taylors Special Fine Tawny Port
COUNTRY
Portugal
VOLUME
75cl
ALCOHOL
20 %

Tasting Note
淺磚色,略帶琥珀色弧光。香氣醇厚,有多汁成熟漿果、奶油糖果、無花果與李子香,與迷人嘅堅果、辛辣香交織。口感柔滑、圓潤,充滿草莓醬味。適合作為開胃酒,或搭配甜點(杏仁、莓果、黑朱古力味…)、藍紋芝士等,對鐘愛清淡風格嘅飲家們而言,作為餐後酒享用亦很好。

順滑、醇厚,各酒液在橡木桶中陳釀長達3年,裝瓶前才混合,以此達到最完美嘅平衡與完整度。

■ 類型:Tawny Port
■ 產區:Porto I Portugal
■ 酒莊:泰萊酒莊(Taylor’s Port)
■ 葡萄品種:Touriga Nacional
■ 酒精濃度:20%
■ 適飲溫度:12-16°C
Price MOP 190.00
-1+BOTTLE
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Product Information
「泰萊酒莊(Taylor’s Port)」

酒莊成立於1692年,係葡萄牙歷史最悠久嘅「砵酒」酒莊之一,由Taylor、Fladgate 與Yeatman三個家族共同經營管理,數百年傳承,工藝代代相傳。在過去三百餘年間,酒莊一直專注「砵酒」嘅生產,以其高端產品尤其著名。
1893年,酒莊收購杜羅河谷(Douro)最著名嘅葡萄園Quinta de Vargellas,此處為公認嘅世界上最珍貴嘅葡萄園之一。之後又陸續收購杜羅河谷古老嘅Quinta de Terra Feita莊園以及Quita do Junco莊園。
酒莊堅守傳統與質量之餘亦堅持改革創新,不但擁有世上數一數二嘅「特選缽酒(Tawny Port)」陳年儲藏酒窖,其「年份波特酒(Vintage Port)」更以優雅、風度、內斂及可長時間陳年而備受世界矚目,近年更因出品獲得高評分而名聲大振!
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