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Henri Bourgeois
Henri Bourgeois Petit Bourgeois Sauvignon Blanc
Tasting Note
令人愉悅嘅花果香,讓人回想起葡萄藤嘅花與Sauvignon葡萄,美酒在清爽嘅溫度下於不鏽鋼桶中緩慢發酵,因此香氣更濃。口感展現出成熟葡萄嘅清新與活潑,明亮、鮮活,散發出柑橘、蘋果、加侖子嘅香氣,並帶有些許百香果味。作為開胃酒十分出色,與魚類、海鮮、白肉等配搭亦很完美。
■ 產區:Chalky Clay I Loire Valley I France
■ 酒莊:亨利博盧瓦莊園(Henri Bourgeois)
■ 葡萄品種:Sauvignon Blanc
■ 侍酒溫度:10-12°C
Product Information
「亨利博盧瓦莊園(Henri Bourgeois)」
位於法國Loire Valley嘅Chavignol小鎮Côte des Monts Damnés山腳下,由Henri Bourgeois先生創建,迄今已經歷十代人。
小鎮不僅芝士出名,其向陽、排水良好嘅斜坡葡萄園更係世界聞名。Bourgeois家族擁有當地Sancerre與Pouilly-Fumé產區絕佳風土嘅葡萄園,生產出嘅蘇維翁白酒(Sauvignon Blanc)沒有舊世界傳統酒款嘅厚重感,轉而側重更清爽、淡雅且細膩嘅風格。同時,酒莊出品嘅黑比諾(Pinot Noir)紅酒卓越品質亦同樣令人著名。
家族世代相傳嘅傳統釀酒技藝,釀造出品質優良嘅葡萄酒,同時結合現代工藝,達成更完美嘅品質與特色。
DETAIL-NOTICE