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PRODUCT DETAILS
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Monkey 47
Monkey 47 Gin (1/2Litre)
COUNTRY
Germany
VOLUME
50cl
ALCOHOL
47 %
Tasting Note
木質香、蔬果香、花香、清爽柑橘調，甜的香料味。口感辛香、水果、草本，多種氣味組合成的完美結構。杜松子嘅特殊純淨，結合清新嘅柑橘氣息、香甜花香嘅悠長餘韻，香氣和諧又豐富多層次。味甜且帶著松木香與草本口感，佐著柔和柑橘芳香，接著透過清晰嘅濃郁杜松子氣味，發展至些微嘅胡椒辛香，成就豐富而和諧嘅口感，綻放出活潑生動嘅尾韻，即便酒精濃度高達47%，亦絲毫不過於刺激。
▪ 產地：德國
▪ 酒精度：47%
Price MOP 604.00
1BOTTLE
Product Information
｢猴王47(Monkey 47)｣Monkey 47源自德國黑森林地區，由Alexander Stein創立，但其靈感及誕生，則要追溯到另一個故事。
二戰後，冒險家/空軍指揮官Mongomery Collins係德國任職，並以個人名義重建柏林動物園，亦認領了一隻叫Max嘅白鷺猴。退役後，佢係黑森林北部開設旅館(Zum Wilden Affen)，並以黑森林中的原料釀造出毡酒，呢個就係今日Monkey 47嘅靈感來源。
Collins的故事啟發了Alexander Stein，Alexander喺與釀酒師 Christoph Keller 合作，根據基本記錄同些許線索，終於讓Monkey 47重現！2008年，The Black Forest Distillers正式將呢支酒名為Monkey 47，以紀念猴子Max。
DETAIL-NOTICE
