品飲記錄

「心魂（Kokorodama）」，由Japan Craft Distillers在日本Yushima以傳統「蘇格蘭威士忌（Scotch Whisky）」工藝釀製而成嘅威士忌（Whisky）。

「心魂」係青睞「日本威士忌」飲家們嘅絕佳選擇，專為現代「威士忌」愛好者而設計，風味大膽而明烈。

同傳統日威一樣，「心魂」非常適合用於調配日本人喜愛嘅雞尾酒Highball，以及一些風格強烈嘅特調。純飲表現同樣出眾。

Tasting Note：
￭ 香氣：花香中帶有微妙而甜美嘅香料味。
￭ 口感：順滑、平衡、有力。濃郁嘅麥芽味、柔和嘅香料味，以及甜美嘅烤菠蘿味。
￭ 餘韻：悠長，略帶辛辣，即使稀釋後風味依然濃郁。

￭ 類型：100％麥芽
￭ 酒精度：46％
￭ 水源：Mount Ibuki I 日本
￭ 橡木桶：Ex-Bourbon