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PRODUCT DETAILS
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Kankiku
Kankiku Ocean99 Spring Misty Junmai Ginjo (720ML)
COUNTRY
Japan, Chiba-ken
VOLUME
720ML
ALCOHOL
15 %
Tasting Note
「寒菊銘釀」春天限定酒！果味四溢，微甘口，甘酸平衡，適合搭配蝦蟹，海鮮，刺身，壽司，烤肉等美味，冷飲風味更佳。
以優質雄町酒米入酒，帶有甘甜果香，甘酸平衡恰到好處。藏人在該地域釀造清酒嘅過程中意識到釀酒意義之一，係要從作品中表達對季節與氣候嘅認識及地區嘅獨特性。
「寒菊 」在日本酒評價網SAKETIME嘅全國日本酒排名中第6位，更係千葉縣嘅當縣第1位~
￭ 產區：千葉縣（Chiba-ken） I 日本
￭ 類型：純米吟釀（Junmai Ginjo）
￭ 原料米：雄町
￭ 精米步合：55%
￭ 酒精濃度：15%
Price MOP 485.00
1BOTTLE
Product Information
「寒菊銘釀」成立於1883年，於九十九里海岸附近，得天獨厚嘅大自然和氣候十分適合釀酒，皆因擁有著礦物泉，伏流水以及優質的清酒酒米。佢哋除咗嚴格遵守日本傳統釀酒技術外，亦引進現代化先進設備鑽研新嘅釀酒技術，精益求精，以滿足酒迷在口味上的追求。酒造傳統嘅釀酒技術師承岩手縣(南部杜氏)嘅獨家釀造技巧，再配合千葉縣獨有釀酒技術互相配合，所釀製嘅酒揉合咗兩縣嘅獨有風味。
DETAIL-NOTICE
