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PRODUCT DETAILS
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Yoshinogawa
Yoshinogawa Junmai Daiginjo Hizoushu (720ml)
COUNTRY
Japan, Niigata
VOLUME
72cl
ALCOHOL
17 %
Tasting Note
以低溫慢慢醞釀五年才成熟嘅純米大吟釀，香氣清麗，酒體醇厚，入口柔滑細膩，適合室溫或冷飲。酒造以長岡東山連峰嘅雪水與信濃川伏流水嘅「天下甘露水」釀造此酒，加上嚴格嘅長期低溫熟成技術，令清酒係5°C嘅環境發酵，原材料得以發揮最大作用，令香氣更出色。▪️ 產區：Niigata I Japan
▪️ 類型：純米大吟釀
▪️ 精米步合：40
▪️ 酒精濃度: 17%
Price MOP 794.00
Product Information
｢吉乃川（YOSHI NO GAWA） ｣專注於還原歷史與傳統嘅清酒廠，源於1548年，係日本新潟最古老嘅清酒產區釀酒廠。 470年來，吉乃川一直堅持使用本地夏日種植嘅越后新潟米與“天下甘露泉”之稱的新潟名水釀造清酒，其中「極上乃川純米大吟釀」更是鎮店之極品！每年只在冬夏兩季出品。
DETAIL-NOTICE
