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PRODUCT DETAILS
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HAKUKO
HAKUKO Daiginjo
COUNTRY
Japan, Hiroshima
VOLUME
720ML
ALCOHOL
NA %
Tasting Note
香氣四溢，帶有菠蘿、哈密瓜、香蕉和梨子嘅水果香氣。酸度優美，口感如絲般幼滑，令人慾罷不能！呢款酒以廣島縣嘅數一數二嘅超軟水釀造，由於超軟水中嘅鑛物太少。因此發酵時, 酵母育成困難, 技術要求十分之高。杜氏將不利因素變成有力武器, 將米嘅UMAMI鮮味引發出來, 釀出芳香醇厚質高嘅酒。當中的「沙羅双樹」更係稀少限量生產的嘅秘藏酒！
▪️ 產區：Hiroshima I Japan
▪️ 酒造：白鴻酒造
▪️ 類型：大吟釀（Daiginjo）
▪️ 原料米： A級山田錦
▪️ 精米步合：40
Price MOP 835.00
1BOTTLE
Product Information
DETAIL-NOTICE
