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PRODUCT DETAILS
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Inniskillin
Inniskillin Vidal Icewine (37.5cl)
COUNTRY
Canada
VOLUME
37.5cl
ALCOHOL
9.5 %
Tasting Note
香氣中有芒果、橙、桃嘅味道。口感偏甜，帶有芒果、荔枝和菠蘿味。▪️ 產區: 加拿大
▪️ 葡萄品種: Vidal
▪️ 容量: 375ml
Price MOP 738.00
1BOTTLE
Product Information
「雲嶺酒莊 I Inniskillion Winery」雖然冰酒（Icewine）在北半球數個高緯度產區均有釀造,品質最卓越,最知名嘅, 向來係加拿大安大略省出產. 而其中又以「雲嶺酒莊（IInniskillin）」最具代表性。
釀造冰酒嘅葡萄必須經過溫暖嘅夏天,以達完美成熟,並任其掛在葡萄樹上冰凍,直到隔年一二月,當氣溫達零下八度,葡萄糖份達35°Brix(白利糖度)才能採收;採收冰酒嘅時間通常為夜晚,以確保葡萄繼續維持冰凍狀態,並由100%人工採收;採收後葡萄會直接進行壓榨,獲得極為濃稠,色呈金黃,且滋味豐裕的高糖份果汁。
DETAIL-NOTICE
