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* The Product Shot is for reference only.
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Peter Lehmann
Peter Lehmann Stonewell Shiraz
COUNTRY
Australia
VOLUME
75cl
ALCOHOL
14.5 %

Tasting Note
以巴羅莎山谷,有“小黑寶石”製成嘅西拉(Shiraz)葡萄釀製而成!陳年潛力非常強。

深黑色澤,帶著深紅色弧光。酒體飽滿,結構緊密,帶有經典嘅藍色、黑色水果味,以及鐵質、礦物質與石墨氣息,餘韻悠長,適合搭配滋味豐富嘅菜餚如烤牛肉等,或者與Parmigiano芝士、陳年Cheddar或Grana Padano芝士等搭配亦十分和諧。

■ 產區:Barossa I South Australia I Australia
■ 葡萄品種:Shiraz
■ 酒精濃度:14.5%
Price MOP 792.00
-1+BOTTLE
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Product Information
「彼德利蒙酒莊(Peter Lehmann Wines)」

地處南澳著名嘅巴羅薩山谷(Barossa Valley),是澳大利亞最受敬重、最具創新能力嘅酒廠之一。1980年之前,在創始人Peter Lehman任Saltram酒莊釀酒師兼經理時,便已與酒莊嘅葡萄種植者們結下深厚情誼。1979年澳洲葡萄過剩,果農們面臨生存危機,為保護生計,Peter先生自建酒廠,並在1980年釀造出首批葡萄酒。1982年,酒莊被正式命名為「Peter Lehmann」並在之後嘅歲月裡一路穩步向前,獲獎無數。

酒莊除咗向當地果農收購葡萄外,更擁有自己嘅葡萄園,旗下擁有Stonewell、Mentor、Barossa Shiraz、Barossa Cabernet Sauvignon等酒款,並於2003年成為Hess Family Estates一員,繼續其發展腳步。值得一提嘅係,酒莊出品嘅葡萄酒酒標上常可見獨特嘅撲克牌標誌,正是為紀念當年創始人在79年澳洲葡萄過剩,前景不佳嘅前提下冒險買入果農們手中葡萄,並創立酒莊嘅呢場豪賭。
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