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Martell
Martell Single Estate Collection - Domaine De Charbonniere
COUNTRY
France
VOLUME
70cl
ALCOHOL
40 %

Tasting Note
色澤:深銅、琥珀色澤
香氣:完美融合李子、桃子與檸檬蜜餞香味,經過搖晃後散發出薑餅與蜂蜜香氣
口感:圓潤醇厚,桃子香味伴隨薑餅等香料氣味
餘韻:豐富悠長,帶有糖漬柑橘香味
Price MOP 2,354.00
-1+BOTTLE
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Product Information
馬爹利品牌經歷世代傳承,致力於不懈彰顯干邑區多產及多元化的特算,馬爹利單一莊園系列 Martell Collection Single Estate 於2016年首度推出,為世人展現風土這門極具深度的藝術。

Domaine de Charbonniére分別來自於大香檳區與邊緣區;酒窖大師為Pierre de Béchill-Boraud莊園編號11/15酒款精選三款陳年生命之水,調和出圓潤醇厚、強勁與酒體結構優良的干邑美酒;馬爹利擁有的Charbonniére 葡萄園位於邊緣區(Borderies)核心地帶,鄰近 Cherves-Richemont 村落,過去的沼澤地化為今日的肥沃土地。其黏土性石灰岩土壤,誕生出以果香為基調、擁有多層次香氣的珍稀生命之水,使Domaine de Charbonniére充分表現出此風土的極致特色和豐富風味。

第二級別為1989的優秀酒釀—Vignoble C. Mongillon,展示出大香檳區單一「生命之水」均衡完美的結構,香氣細緻綿密,由首席釀酒師特別挑選的白葡萄擁有傑出品質,整體圓潤、醇厚且結構優良。

最高級別的Vignoble A. Couillaud,產自1978年小香檳區核心的5公頃莊園,其白堊土使葡萄妥善成熟並發揮完整香氣潛力,使用碳火蒸餾及手摘葡萄所釀造出酒體強勁、結構紮實的生命之水。最後在該莊園進行陳年,整體品質完美均衡且耐人尋味。
DETAIL-NOTICE