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PRODUCT DETAILS
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Champy
Champy Pommard 1er Cru Les Epenots
COUNTRY
France, Cote de Beaune
VOLUME
75cl
ALCOHOL
13 %
Tasting Note
黑櫻桃嘅香氣與泥土、鐵、香料味係呢款結構複雜而穩定嘅紅酒中相遇，單寧強勁而成熟，果味充沛甜美，餘韻悠長。▪ 產區：Côte de Beaune I Bourgogne I France
▪ 葡萄品種：100% Pinot Noir
Price MOP 968.00
1BOTTLE
Product Information
｢尚朋酒莊（Maison Champy）｣始建於1720年,由Burgundy - Côte de Beaune嘅桶匠大師Edam CHAMPY創立，係｢勃艮第（Burgundy）｣史上第一間葡萄酒酒商，在此之前，該地區酒款均由教會與貴族釀造，雖然已有將近300年的歷史，卻一直堅持小規模經營。
1990年代，酒商Pierre Meurgey與父親購入酒廠，從而開始購入自己嘅葡萄園，但仍以重質不重量嘅信念，緩慢成長。酒廠嘅葡萄主要來自於勃艮第嘅精華地段金丘區(Cote d’Or)，其21公頃位於伯恩丘(Cote de Beaun)嘅自有葡萄園，係現在的酒廠主人接手後才購入嘅。Champy同時亦係日本天皇御用嘅酒廠，並獲得法國第一大報《Le Figaro》讚譽力量與優雅兼具。
DETAIL-NOTICE
